“这包子
实在是太
了,铲子都敲不碎,这么多白面真是可惜了。”米
有些心疼,他最不喜欢浪费粮食了。
第14章
傅云楷看着一斤白面被放了进去眼睛都没眨一下,要是一般人家早都心疼的不得了了,毕竟烤包子也是个手艺活,要是不会
的人烤出来特别的
,浪费东西。
没想到家长们很愿意在空闲的时候来上课,分享课就不给钱,要是上语文数学,一节课就给一
钱,现在学校缺少老师的问题已经暂时解决了。
两人说说笑笑的洗了碗,准备去铁匠那里订几块铁板,这里的馕都是直接贴到细腻的土面上的,米
要
一个类似烤箱的东西,幸好这里的铁匠全都是家传的手艺,一块铁板对他们来说是小菜一碟。
米
不死心的用铲子砸了砸,

的,他印象中的烤包子不是这样的啊。
这铁板下面还
了一个水槽,就是为了避免牛
被烧糊,馕坑的温度很快就上来了,米
也
了一盆面,准备
一些馕,吃着比较方便,直接就能啃,放几天也不变质,放在汤里泡也很好吃。
让他们在学校知
一些知识,回家在告诉父母,比让那些大人看书效果好多了。
开锅以后他满怀期待的捡出来包子,因为在盘子上抹了一点油,包子倒是没沾锅,却
的不得了,像石
一样。
越想越认为这是个好办法,米
决定明天和校长好好说说。
“行,你要是不累去讲几节课也好,毕竟是傅大工程师嘛,给他们长长见识也不错,我曾经听人说,一些地方就是要请家长给学生讲课,让他们丰富眼界,毕竟教师也不是什么都会的。”米
想起来听人说的家园共育,学校缺老师可以多请一些家长来讲课或者分享经验,老师也不用连轴转了,能轻松一些。
正在专注的研究馕坑烤肉的傅云楷发现烤的很不错,满意的点点
,像是在
什么科学实验一样将肉夹了出来,随后就听到了刚刚刚的声音,就看到米
正在和烤包子
斗争。
很快米
就轻松了起来,校长听了米
的建议,认为是个好办法,这个单位里面坐办公室的几乎都识文断字,家里的孩子也都在这学校里,让他们来这里上几节课应该没什么问题,时间也很宽裕。
这里的馕坑是用过了好几遍筛的细黄土
的,细细的抹在墙
上,一代也不粘锅,好好维护能用好几十年,一代传一代。
到这些调
小孩忽然认为从他们入手比较好。
米
家的馕坑也
好了,他兴致
的在浅铁箱子里倒了一层牛
。
因为烤肉有味
,米
只把肉条挂在了炉
上,没有在里面放牛
,又
了一些羊肉大葱包子,等到猪肉快好的时候放进去,这是新疆著名的烤包子,米
很有实践
神,所以实验一下。
“真的成功了,就是这样太费燃料了,这个馕坑很大,应该能多放几个铁板。”米
尝了尝,一
香味,就是
粉的味
,嚼起来一定很香。
……
有些紧张的睁开眼睛,米
看着铁盆里深黄色的
块惊喜的瞪大眼睛,随即小心的把牛
干刮下来,一个铁板上面只刮下来小半碗的
粉,只要再把这些粉末研磨,就是
粉了。
“不知
许久没
我的手艺退步了没有,你咬一口尝尝。”傅云楷举起来这一块肉递到米
嘴边,米
一愣,只好咬了一口,外
有些
,但是里面的肉很
,瘦肉一点也不柴,吃起来还特别有滋味,能够吃到一些
等了一会发现馕坑不在冒气了,又闷了一会小心的打开了盖子,他有些不敢睁开眼睛,希望能成功吧。
“米
,看我带回来了什么,这可是著名的馕坑烤肉,等会我就给他腌制上,味
特别的好,外酥里
的,正好有五花肉,我换了一些,到时候油脂都被烤没了,吃起来特别的香。”傅云楷拎着一条肉走进厨房,想到以往学的手艺,今天终于用上了。
“我来看看,要是太
咱可以用水泡一泡给狗子吃,这包子
满了油,泡
了肯定香,要是不想给狗子,咱们明天早上吃包子汤。”傅云楷几句话说出来,米
就感觉这东西没浪费,立刻
了
鼻子:“
好了嘛,真的好香啊。”
米
为了吃包子还把铁板给贡献出来了,准备等会好好刷刷。